Unsere Geschichte - Eine Reise ohne Herrn Niederbacher
Das Schmunzeln ist unserer Empfangsdamen nicht zu verdenken, wenn Kunden oder Lieferanten nach Herrn Niederbacher fragen. Doch die Wahrheit ist, dass es seit Anfang der 70er Jahre keinen Herrn Niederbacher mehr gibt.
Die Ursprünge unseres Unternehmens gehen auf das Jahr 1963 zurück, als Heinz Niederbacher das Ruder übernahm. Anfangs konzentrierten wir uns auf den Verkauf von Wasch- und Spülmaschinen, aber schon ein Jahr später erweiterten wir unser Angebot um Wasch- und Reinigungsmittel. Daraus entwickelte sich die eigenständige Firma Niederbacher Cleantec, die seit 2006 von Christian Schöpfer geleitet wird.
Im Jahr 1981 verlegten wir unseren Firmensitz von Bozen nach Kaltern und intensivierten unsere Zusammenarbeit mit der Firma Ambach Großküchentechnik. 1992 übernahmen wir den Vertrieb und Service für Südtirol von Niederbacher Gastrotec.
Nach dem plötzlichen Tod unseres Vaters im Jahr 1994 übernahmen wir, die Brüder Paul und Christian Schöpfer, das Unternehmen im jungen Alter von 23 und 25 Jahren. Seitdem führen wir das Unternehmen erfolgreich. Aufgrund unseres stetigen Wachstums wurde unser Firmensitz mehrmals erweitert, zuletzt im Jahr 2016. Seit 1997 gehört auch eine eigene Produktionsfirma in Venetien zu unserem Portfolio.
1996 stiegen wir bei der Kühlfirma Griesser in Brixen ein, die die kleine Produktionsfirma Frigomatic im Veneto besaß. Da uns die handwerkliche Bauweise des Unternehmens nicht ganz überzeugte, entschied der tatkräftige Unternehmer aus Kaltern, die Produktion auf Stahl umzustellen. So entstand Niederbacher Prostahl, ein kleiner Industriebetrieb, der maßgefertigte Stahlmöbel produziert.
Unsere Geschichte ist geprägt von einem ständigen Streben nach Qualität und Weiterentwicklung. Heute sind wir stolz darauf, Ihr kompetenter Partner im Bereich der Gastronomieeinrichtung und -ausstattung zu sein. Mit über 30 Mitarbeitern sind wir bestens gerüstet, um Ihre individuellen Anforderungen zu erfüllen. Ihr Erfolg ist unser gemeinsamer Erfolg, auch wenn es keinen Herrn Niederbacher gibt.
Die stetige Expansion und Partnerschaften im Laufe der Jahre spiegeln unser kontinuierliches Wachstum und Engagement für herausragende Dienstleistungen in der Gastronomiebranche wider. Wir freuen uns auf die Fortsetzung dieser spannenden Reise.